SOBRE EL CONFITERO JORGE VILLASEÑOR ZEPEDA
En 1981 fue uno de los 3 primeros mexicanos en obtener título en Fábrica Escuela Alemana de Confitería Industrial.
Por 27 años dirigió la tecnología de las 6 fabricas de Dulces y Chocolates La Corona, quien contaba con la mayor variedad de líneas de producción en México.
La Corona primer fabricante en Mexico:
- Cocoa rojiza alcalinizada tipo holandés
- Manejar 5 Fermentadoras de Cacao en Chiapas y Tabasco, dando mayor ingreso a agricultores
- Producción de Gummis Osito Panda y paleta malvavisco con bolsa metalizada - Comprar nuevo el primer Mogul NID
- Llevar producción de minitrufa de Huevito de 30 a 660 toneladas mes
- Certificarse ISO-9000, en fabricación de alimentos
- Capacitar en Confitería en Asociación Fabricantes de Dulces y Chocolates
Por su Tesis de ``Sistema de Administración por Programas´´ el Presidente M. de la Madrid le otorgó Premio Nacional de Administración.
Por la experiencia de Dirección y Asesorías, por publicar libro de ``Sistema de Administración por Construcción de Utilidades´´